Pudim simples

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INGREDIENTES

  • 3 ovos

  • 2 canecas de açúcar

  • 2 canecas de leite

  • 1\2 caneca de farinha

  • 1\2 caneca de maizena

  • 1 c. de sopa de açúcar baunilhado

  • 2 c. de sopa de coco ralado

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PREPARAÇÃO

  • Misture todos os ingredientes com a ajuda de uma varinha mágica.
  • Forre uma forma com caramelo, coloque o pudim e leve ao forno a 180ºC em banho maria. Ficou prontinho em 20 minutos.
  • Desenforme e deixe arrefecer. Sirva com caramelo e polvilhe com coco.








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Ingredientes;: 3 dentes de alho picadinhos 2 colheres de sopa de pimenta  vermelha sal 1 folha de louro  nóz moscada pimenta preta  ou branca 1 copo de vinho branco 1 colherde sopa de colorau Preparação: Envolver muito bem tudo e deixar a carne nessa marinada de um dia para o outro Numa panela colocar um pouco de óleo e depois de quente rozar a carne de ambos os lados Retirar a carne  e na gordura que ficou na panela refogar  uma cebola picadinha e os alhos da marinada, depois juntar tomate picado sem sementes e sem pele ( pode substituir por 2 colheres de calda de tomate). Juntar a marinada e a carne e deixar cozer em lume brando, adicionando água aos pouquinhos sempre que necessário e até a carne estar cozida. Retirar a carne e cortar em fatias finas. No molho cozer as batatas  . Colocar tudo num pirex e levar ao forno a assar.
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