Bolo Pão de Deus

-

 

INGREDIENTES PARA A MASSA

  • 600g farinha
  • 100g manteiga
  • 100g açúcar
  • 100ml leite
  • 150ml água
  • 1 saqueta fermipan
  • 1 pitada de sal
PrintPrint

INGREDIENTES PARA O RECHEIO

  •  200g de coco ralado
  • 3 gemas
  • 3 colheres de sopa de de leite
  • 4 colheres de sopa de açúcar
PrintPrint

PREPARAÇÃO

  • Juntam-se todos os ingredientes para a massa e amassa-se tudo muito bem até descolar das mãos, forma-se uma bola e deixa-se levedar.
  • Entretanto prepara-se o recheio juntando todos os ingredientes para o mesmo e misturando muito bem.
  • Depois da massa ter levedado recheia-se o centro, pincela-se com ovo e vai ao forno até cozer.
  • Depois de frio polvilhar com açúcar em pó.








Comentários

Enviar um comentário

Mensagens populares deste blogue

Lombinhos de porco assados

-
Imagem
Ingredientes;: 3 dentes de alho picadinhos 2 colheres de sopa de pimenta  vermelha sal 1 folha de louro  nóz moscada pimenta preta  ou branca 1 copo de vinho branco 1 colherde sopa de colorau Preparação: Envolver muito bem tudo e deixar a carne nessa marinada de um dia para o outro Numa panela colocar um pouco de óleo e depois de quente rozar a carne de ambos os lados Retirar a carne  e na gordura que ficou na panela refogar  uma cebola picadinha e os alhos da marinada, depois juntar tomate picado sem sementes e sem pele ( pode substituir por 2 colheres de calda de tomate). Juntar a marinada e a carne e deixar cozer em lume brando, adicionando água aos pouquinhos sempre que necessário e até a carne estar cozida. Retirar a carne e cortar em fatias finas. No molho cozer as batatas  . Colocar tudo num pirex e levar ao forno a assar.
Read more »

Pão de queijo

-
Imagem
          Ingredientes 800 g de polvilho azedo 1 copo (americano) de água 1 copo (americano) de leite 1/2 xícara de óleo 2 ovos 100 g de queijo parmesão ralado sal a gosto Modo de Preparo Em uma panela, ferva a água e acrescente o leite, o óleo e o sal. Adicione o polvilho, misture bem e comece a sovar a massa com o fogo desligado. Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo parmesão, os ovos e misture bem. Unte as mãos e enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro. Disponha as bolinhas em uma assadeira untada com óleo , deixando um espaço entre elas. Asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.  
Read more »