Arroz de sobras

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Ingredientes:

3 copos de arroz cozido
500 gramas de carne moída frita
(Tempero a gosto)
200 gramas de presunto cortado em cubos
200 gramas de mussarela cortada em cubos
150 gramas de azeitonas verdes picadas
150 gramas de azeitonas pretas picadas
150 gramas de uvas passas brancas
1 lata de ervilhas
1 lata de milho verde
100 gramas de queijo ralado
ovos cozidos

Preparação:

  • Em uma travessa coloque o arroz, alternando os ingredientes em camadas. Repita a sequência até completar a travessa. Finalize com queijo ralado e os ovos em rodelas por cima do queijo ralado. Leve ao forno a 180ºC por 15 minutos ou até que se verifique que está quente e o queijo derretido.

    Informações adicionais

    Querendo um arroz úmido, acrescente distribuindo no arroz, uma lata de molho de sua preferência.
    Também poderá acrescentar qualquer outro ingrediente que esteja sobrando na geladeira como linguiça calabresa, bacon frito





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