Frango assado no forno

Ingredientes:


1 frango

6 colheres sopa de azeite

6 colheres sopa de ketchup

sal q.b.

massa de malagueta q.b.

1 cubo de caldo de carne

6 dentes de alho

250 ml de água

250 ml de vinho branco

Preparação:

  • Coloque o frango, cortado em pedaços, dentro dum pirex. Regue-o com o azeite e o ketchup.
  • Tempere com sal e massa de malagueta a gosto.
  • Distribua o caldo de carne partido em pedacinhos pequenos e os dentes de alho picados.
  • Por último, verta a água e o vinho sobre o frango e leve ao forno, em temperatura moderada, até dourar.




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