Frango assado no forno

Ingredientes:

1 frango

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6 colheres sopa de azeite

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6 colheres sopa de ketchup

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sal q.b.

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massa de malagueta q.b.

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1 cubo de caldo de carne

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6 dentes de alho

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250 ml de água

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250 ml de vinho branco

Preparação:

• Coloque o frango, cortado em pedaços, dentro dum pirex. Regue-o com o azeite e o ketchup.
• Tempere com sal e massa de malagueta a gosto.
• Distribua o caldo de carne partido em pedacinhos pequenos e os dentes de alho picados.
• Por último, verta a água e o vinho sobre o frango e leve ao forno, em temperatura moderada, até dourar.