Bolo com leite condensado cozido
Ingredientes:
Preparação:
- Separar as claras das gemas, e bater as claras em castelo, adicionar o açúcar às claras até obter um merengue e reservar. Misturar bem o leite condensado cozido com as gemas e a margarina.
- Adicionar a farinha previamente misturada com o fermento, ao preparado do leite condensado, alternadamente com as claras, terminando com a farinha. Levar em forma untada e enfarinhada a forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 50 minutos.

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