Musse de limão com ganache de chocolate

Ingredientes:

MOUSSE:

1 lata de natas / creme de leite (com soro)

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de suco de limão


GANACHE:

1 tablete de chocolate meio amargo cortadinho em quadrados

1 lata de creme de leite

Preparação:

  • Mousse:
    Bata tudo no liquidificador e leve à geladeira em taças individuais até o mousse ficar firme.
  • Ganache:
    Derreta o chocolate em banho-maria. Junte o creme de leite com o soro até misturar bem.
    Coloque por cima do mousse e decore com raspinhas do limão.
    Sirva bem gelado

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