Musse de limão com ganache de chocolate
Ingredientes:
MOUSSE:
1 lata de natas / creme de leite (com soro)
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de suco de limão
GANACHE:
1 tablete de chocolate meio amargo cortadinho em quadrados
1 lata de creme de leite
Preparação:
- Mousse:
Bata tudo no liquidificador e leve à geladeira em taças individuais até o mousse ficar firme. - Ganache:
Derreta o chocolate em banho-maria. Junte o creme de leite com o soro até misturar bem.
Coloque por cima do mousse e decore com raspinhas do limão.
Sirva bem gelado
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