Bolo de Ananás delicioso

 

Ingredientes:
  • 250 gr. açúcar
  • 250 gr. farinha
  • 140 gr manteiga
  • 6 ovos
  • 1 colher chá fermento
  • Rodelas de ananás em calda
  • Caramelo (comprei já feito)
  • Cerejas cristalizadas
Preparação:

Juntam-se os ovos com o açúcar e a manteiga. Bate-se bem. Depois adiciona-se a farinha e o fermento e envolva tudo.

Em seguida unte a forma com manteiga, e, de seguida com o caramelo e disponha as rodelas ananás a gosto, coloque 1 cereja no meio das rodelas de ananás.
Verta a massa para a forma e vai ao forno pré-aquecido a 180ºc cerca de 1 hora.

Este bolo de ananás tem uma optima textura interior, é delicioso




  

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