Frango corado com sumo de laranja e mel

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Ingredientes:

1/2 Frango inteiro com pele
Sumo de 1 laranja
1 colher de chá de mel
50ml de vinho branco
Sal e pimenta
4 alhos picados
Alecrim

Preparação:

  • Tempere o Frango com os alhos picados, sal e pimenta.
  • Coloque num pirex e regue com o sumo da laranja, um fio de azeite, o vinho branco.
  • Barre a pele do frango com mel e prenda na asa um raminho de alecrim.
  • Leve a forno médio cerca de 1hora, até ficar bem tostadinho.
  • Sirva com batatas fritas e uma salada

 

 

 

 


 

 

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