Bolo pudim e chocolate(pd)

-

Ingredientes:

bolo:

1 chávena de açúcar
1 chávena de chocolate em pó
1 chávena de leite
2 chávena de farinha
1 colher de fermento
raspa de uma laranja

pudim:

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 chávena de sumo de laranja
1 colher (chá) de amido de milho

Preparação:

  • Comece por aquecer o forno a 200ºC. Unte a forma de pudim com caramelo.
  • Num liquidificador, bata os ingredientes do pudim e verta-os na forma.
  • Para o bolo, bata as claras em castelo e junte as gemas uma a uma com o açúcar. Vá batendo.
  • Junte entretanto o chocolate em pó e o leite e bata bem.
  • Deite a farinha, o fermento e as raspas no preparado e envolva suavemente.
    Deite com cuidado na forma, por cima do pudim.
  • Leve ao forno em banho-maria por 50 minutos.
  • Desenforme apenas quando estiver frio.

 

 

 

 


 

 

Comentários

Enviar um comentário

Mensagens populares deste blogue

Lombinhos de porco assados

-
Imagem
Ingredientes;: 3 dentes de alho picadinhos 2 colheres de sopa de pimenta  vermelha sal 1 folha de louro  nóz moscada pimenta preta  ou branca 1 copo de vinho branco 1 colherde sopa de colorau Preparação: Envolver muito bem tudo e deixar a carne nessa marinada de um dia para o outro Numa panela colocar um pouco de óleo e depois de quente rozar a carne de ambos os lados Retirar a carne  e na gordura que ficou na panela refogar  uma cebola picadinha e os alhos da marinada, depois juntar tomate picado sem sementes e sem pele ( pode substituir por 2 colheres de calda de tomate). Juntar a marinada e a carne e deixar cozer em lume brando, adicionando água aos pouquinhos sempre que necessário e até a carne estar cozida. Retirar a carne e cortar em fatias finas. No molho cozer as batatas  . Colocar tudo num pirex e levar ao forno a assar.
Read more »

Pão de queijo

-
Imagem
          Ingredientes 800 g de polvilho azedo 1 copo (americano) de água 1 copo (americano) de leite 1/2 xícara de óleo 2 ovos 100 g de queijo parmesão ralado sal a gosto Modo de Preparo Em uma panela, ferva a água e acrescente o leite, o óleo e o sal. Adicione o polvilho, misture bem e comece a sovar a massa com o fogo desligado. Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo parmesão, os ovos e misture bem. Unte as mãos e enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro. Disponha as bolinhas em uma assadeira untada com óleo , deixando um espaço entre elas. Asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.  
Read more »