Tostinhas de queijo (entrada)
Ingredientes:
12 fatias de pão de centeio
1 queijo camembert
4 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite
12 tomates cereja
Sal, pimenta e tomilho e limão q.b.
Começar por cortar as fatias de pão em 4 partes e dispor num tabuleiro. Cortar o queijo em fatias e distribuir pelo pão. Picar os alhos para uma tigela e regar com azeite.
Temperar com sal, pimenta, tomilho picado e sumo de limão, verter sobre os pedaços de pão.
Levar a meio do forno a 180º C. durantes 10 minutos. Servir de seguida, acompanhado com gomos de tomate.
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