Tostinhas de queijo (entrada)

-

                                             Ingredientes:

                                             12 fatias de pão de centeio

                                             1 queijo camembert

                                             4 dentes de alho

                                             2 colheres de sopa de azeite 

                                             12 tomates cereja

                                             Sal, pimenta e tomilho e limão q.b.


                      Começar por cortar as fatias de pão em 4 partes e dispor num tabuleiro. Cortar o queijo em fatias e distribuir pelo pão. Picar os alhos para uma tigela e regar com azeite.


                      Temperar com sal, pimenta, tomilho picado e sumo de limão, verter sobre os pedaços de pão. 


                      Levar a meio do forno a 180º C. durantes 10 minutos. Servir de seguida, acompanhado com gomos de tomate.







Comentários

Enviar um comentário

Mensagens populares deste blogue

Lombinhos de porco assados

-
Imagem
Ingredientes;: 3 dentes de alho picadinhos 2 colheres de sopa de pimenta  vermelha sal 1 folha de louro  nóz moscada pimenta preta  ou branca 1 copo de vinho branco 1 colherde sopa de colorau Preparação: Envolver muito bem tudo e deixar a carne nessa marinada de um dia para o outro Numa panela colocar um pouco de óleo e depois de quente rozar a carne de ambos os lados Retirar a carne  e na gordura que ficou na panela refogar  uma cebola picadinha e os alhos da marinada, depois juntar tomate picado sem sementes e sem pele ( pode substituir por 2 colheres de calda de tomate). Juntar a marinada e a carne e deixar cozer em lume brando, adicionando água aos pouquinhos sempre que necessário e até a carne estar cozida. Retirar a carne e cortar em fatias finas. No molho cozer as batatas  . Colocar tudo num pirex e levar ao forno a assar.
Read more »