Tagliatelle verde com cogumelos
Ingredientes:
1 emb, de tagliatelle verde fresco
1 lata de salsichas (8)
100g de pimentos morrone
1 lata pequena de cogumelos
1 colher de sopa de manteiga
Sal pimenta e manjericão q.b.
Cozer a massa em água a ferver, durante 3 minutos e escorrer. Cortar as salsichas, os pimentos e os cogumelos em pedaços. Saltear na manteiga.
Juntar a massa cozida, misturar e temperar com sal e pimenta a gosto. Decorar com o manjericão e servir.
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