Carpaccio com presunto parma

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Ingredientes:

Uma Embalagem de Presunto Parma, com pelo menos 16 meses de cura;
Queijo Curado Mistura a gosto, (também podem usar queijo fresco ou até queijo mozarela buffalo);
Pimenta Preta;
Orégãos;

Preparação:

  • Use um prato, uma tábua ou outro recipiente para preparar a entrada;
    Corte o queijo em fatias finas;
  • Coloque no prato o presunto e o queijo fatiado;
    Coloque as azeitonas por cima do presunto e do queijo;
  • Tempere com pimenta preta e orégãos.
    Por fim regue o carpaccio com o azeite.

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