Cheese cake de cereja

Ingredientes:


2 Pacotes de bolacha maria

1 Pacote de margarina (ou margarina liquida)

2 Pacotes de nada

1 Lata de leite condensado

4 Ovos

1 Embalagem de queijo creme (tipo Filadélfia)

1 Embalagem de geleia de cereja

Cerejas (a gosto)

Preparação:

  • Triturar a bolacha e juntar a margarida derretida. Amassar e fazer uma bola. Estender numa tarteira.
  • Bater as natas, o leite condensado, o queijo e os ovos, até obter um creme.
  • Colocar por cima da bolacha e levar ao forno a 180ºC durante 1 hora, até ficar dourada por cima.
  • Deixar arrefecer.
  • Por ultimo juntar cerejas sem o caroço com uma embalagem de geleia de cereja, colocar por cima do creme.




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