Taça de manga e coco

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Ingredientes

  • 1 banana congelada em pedaços
  • 150 g manga congelada aos cubos
  • 150 g abacaxi congelado aos cubos
  • 2 iogurte de morango sem lactose Pingo Doce Pura Vida
  • 1 kiwi
  • ½ manga
  • 20 g coco às lascas ou ralado

Preparação

  • 1. Coloque num liquidificador a fruta congelada e o iogurte, e bata até obter um sumo grosso.
  • 2. Deite numa taça e decore a gosto com o kiwi, a manga cortada aos cubos e o coco. Sirva de imediato.
     
     
     

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Ingredientes;: 3 dentes de alho picadinhos 2 colheres de sopa de pimenta  vermelha sal 1 folha de louro  nóz moscada pimenta preta  ou branca 1 copo de vinho branco 1 colherde sopa de colorau Preparação: Envolver muito bem tudo e deixar a carne nessa marinada de um dia para o outro Numa panela colocar um pouco de óleo e depois de quente rozar a carne de ambos os lados Retirar a carne  e na gordura que ficou na panela refogar  uma cebola picadinha e os alhos da marinada, depois juntar tomate picado sem sementes e sem pele ( pode substituir por 2 colheres de calda de tomate). Juntar a marinada e a carne e deixar cozer em lume brando, adicionando água aos pouquinhos sempre que necessário e até a carne estar cozida. Retirar a carne e cortar em fatias finas. No molho cozer as batatas  . Colocar tudo num pirex e levar ao forno a assar.
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