Pudim de café

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INGREDIENTES
  

  • 400 g leite condensado (uma lata)
  • 800 g leite (equivalente a 2 latas de leite condensado)
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de café solúvel
  • qb caramelo líquido

PREPARAÇÃO
 

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até conseguir uma mistura homogénea.
  • Transfira a mistura para uma forma forrada com caramelo.
  • Tape a forma com papel alumínio e asse em banho-maria com o forno a 180ºC durante 90 minutos.
  • Após arrefecer leve ao frio.









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