Cogumelos com cerveja

Ingredientes:

1 embalagem de cogumelos fatiados congelados

1 cebola pequena picada

1 cabeça de alho

Sal, pimenta, azeite


1 colher de sopa rasa de farinha

1 cerveja

1 colher de chá de margarina

Preparação:

  • Misture todos os ingredientes (excepto a farinha) e coloque num tacho com lume médio.
  • Deixe ferver até que fique apurado.
  • Quando o molho começar a engrossar junte a farinha e mexa até que ganhe mais consistência. Sirva quente com pão torrado.



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