Bom- bocadinho de abacaxi

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 gemas
2 colheres (sopa) farinha de trigo
1 xíc. (chá) abacaxi cozido e triturado
1 xíc. (chá) coco fresco ralado
Opcional: 1 colher (chá) essência de abacaxi

Preparação:

  • Misturar bem todos os ingredientes.

    Colocar em forminhas de papel dentro de forminhas para empada ou muffins.

    Assar em forno 180 até corar.



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