Costeleta de porco com molho agridoce

Ingredientes:

1 kg de costela suina

---

400 gr de acúcar mascavo

---

2 colheres de mostarda

---

4 colheres de molho shoyo

---

sal a gosto

Preparação:

• Tempere a costela com sal e coloque no forno por 1h20 min a 180 graus.
• Em uma panela coloque o acúcar, molho shoyo e mostarda aquecendo até formar um molho denso.
• Depois de assado, corte a costela em pedaços e espalhe sobre a carne o molho agridoce.