Tarte de queijo e fiambre

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 Ingredientes:

Massa:

  • 250 g de farinha
  • 150 g de margarina ou manteiga
  • 1 ovo
Amasse muito bem todos os ingredientes e com a ajuda das mãos estenda a massa numa tarteira untada com manteiga.

Recheio:
  • 200 g de queijo
  • 200 g de fiambre
  • 400 ml de natas
  • 4 ovos
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Cobre-se a massa com fatias de queijo e,  por cima destas, colocam-se as fatias de fiambre. Separadamente batem-se as natas com os ovos, tempera-se com sal e pimenta e coloca-se por cima do queijo e do fiambre. Vai ao forno a cozer em temperatura moderada até ficar douradinha.








Comentários

  1. panfilakairis3 de março de 2022 às 19:36

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