Pão recheado com queijo

Ingredientes:

• 1 pão de centeio médio
• 2 dentes alho picados
• 4 colheres de sopa de maionese
• 1 embalagem de mozarella ralado
• orégãos q.b.
• 3 fatias bacon
• 3 fatias chourição

Preparação:

Iniciamos esta simples receita por cortar o pão apenas no topo e retirar o miolo com a ajuda de um garfo. Reservamos o pão e o miolo.
De seguida vamos começar a preparar o recheio, começando por picar o chourição, os dentes alho e o bacon e misturar tudo com os oregãos e a maionese, para depois colocar todo o recheio dentro do pão.
Depois levamos ao forno até derreter o queijo e dourar, e rodear com o miolo do pão de vai servir para comer com o recheio.
Devemos de servir o Pão recheado quente e acompanhado do miolo tostado e de tostinhas.