Macarrão gratinado
Ingredientes
- 400 gramas de macarrão
- 2 latas de salsichas
- 1 dl de azeite
- 8 tomates-cereja
- 1 ramo de tomilho
- 100 gramas de queijo ralado
- sal q.b
- pimenta q.b
Preparação
- Coloque um tacho ao lume com água temperada com sal.
- Quando a água começar a ferver coloque a massa e deixe cozer.
- Entretanto, corte as salsichas aos pedaços e aloure-as numa frigideira com um pouco de azeite.
- Acrescente o tomate cortado em pedaços, e envolva.
- De seguida, coloque na frigideira a massa já cozida e escorrida.
- Polvilhe a massa com o tomilho picadoe o queijo ralado.
- Tempere com sal e pimenta a seu gosto.
- Disponha o preparado num tabuleiro e leve ao forno a gratinar
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