Cocktail de româ

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                 Romã 300g

                 Açúcar 50g

                Sumo de frutos vermelhos 300ml

                Gelo q.b.

                Espumante Alvarinho 1 garrafa

                Alecrim fresco 6 hastes


         Abrir a romã para dentro de uma taça com água para soltar os bagos e reservar.

         Colocar o açúcar num prato raso.

         Pincelar o rebordo dos copos com água e passar pelo açúcar.

         Dividir o sumo pelos copos, assim como bagos de romã e um pouco de gelo.

         Adicionar o espumante e termine com a haste de alecrim. Servir de imediato.







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