Cogumelos marinados
2 dentes de alho picadinhos
6 c. sopa de óleo
1 c. sopa de sumo de limão
2 c. sopa de salsa picada
1 c. sopa de orégãos
1 c. chá de mangericão
1 kg de cogumelos pequenos
Salteia-se os alhos numa colher de sopa de óleo, 1 minuto. Junta-se os outros ingredientes e deita-se sobre os cogumelos.
Leva-se ao frigorifico durante 6 horas
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