Bolo trapalhão de chocolate

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 Ingredientes:

6 ovos
250 g açúcar
300 g farinha de trigo com fermento
1 + 1/2 pacote de chocolate em pó (usei Pantagruel)
1 colher de chá com fermento em pó
1 pacote de natas light
1 iogurte natural

Preparação:

Colocar todos os ingredientes num recipiente e mexer até obter uma massa homogénea. Levar ao forno a 180º C durante aproximadamente 30 minutos (fazer o teste do palito). Após desenformar, pode-se polvilhar com um pouco de açúcar em pó.









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Ingredientes;: 3 dentes de alho picadinhos 2 colheres de sopa de pimenta  vermelha sal 1 folha de louro  nóz moscada pimenta preta  ou branca 1 copo de vinho branco 1 colherde sopa de colorau Preparação: Envolver muito bem tudo e deixar a carne nessa marinada de um dia para o outro Numa panela colocar um pouco de óleo e depois de quente rozar a carne de ambos os lados Retirar a carne  e na gordura que ficou na panela refogar  uma cebola picadinha e os alhos da marinada, depois juntar tomate picado sem sementes e sem pele ( pode substituir por 2 colheres de calda de tomate). Juntar a marinada e a carne e deixar cozer em lume brando, adicionando água aos pouquinhos sempre que necessário e até a carne estar cozida. Retirar a carne e cortar em fatias finas. No molho cozer as batatas  . Colocar tudo num pirex e levar ao forno a assar.
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