Medalhões de pescada gratinados

 Ingredientes:

6 medalhões de Pescada do
2 alho franceses, às rodelas
Cenouras baby q.b.
Azeite q.b.
1 pacote de natas light
2 c. sopa parmesão ralado
Sal q.b.
Pimenta q.b


Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Num pyrex, espalhe o alho-francês e as cenouras, por cima coloque os medalhões e tempere com sal e pimenta. Por cima, deite um fio de azeite.
- Leve ao forno durante 15 minutos.
- Retire do forno, regue com as natas e polvilhe com o queijo.
- Leve novamente ao forno por mais 10 minutos.