Ananás assado com laranja, especiarias e mel
Ingredientes:
Ananás
laranja(sumo e raspa)
canela em oó
gengibre ralado 1 colher de chá
mel 1 c. de sopa
Preparação:
Pre-aquecer o forno a 180º
Retirar a casca. do ananás e reservar.
Numa taça, misturar o sumo e a raspa de laranja com a canela e o gengibre e o mel.
Colocar o ananás num recipiente que possa ir ao forno. Pincelar com a mistura.
Levar ao forno e deixar cozinhar por cerca de 10 minutos. Vá rodando o ananás de forma
a ficar corado.
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