Broas de mel

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  • 300g de farinha de trigo
  • 100g de manteiga
  • 200g de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de melado
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de sementes de erva-doce
  • 1 pitada de noz-moscada ralada
  • 1 colher (café) de bicarbonato de sódio.
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  1. Misturar à farinha todos os ingredientes, amassando bem.
  2. Formar broinhas e levar ao forno quente por 20 minutos

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