Sopa de alho francês
- batatas
- 1 cebola
- 3 cenouras
- 2 alhos franceses
Preparação:
- Coloquei a cozer em água as batatas cortadas a meio, 2 cenouras e 1 cebola.
- Após cozinhado, fiz o puré e deixei ferver, quando levantou fervura, coloquei um fio de azeite, o alho francês ás rodelas finas e uma cenoura ás rodelas também, temperei com sal.
- Deixei cozinhar e esta pronta a ser servida.
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