Esparguete com camarão e delicias do mar

12 camarões

6 colheres de sopa de azeite

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

3,5 dl de polpa de tomate

2 colheres de sopa de vinho branco

400 gr de esparguete

1 embalagem de delícias do mar

sal

Coza os camarões em bastante água e sal e reserve a água da cozedura.

Refogue a cebola e o alho no azeite e junte a polpa de tomate e o vinho.

Tempere a gosto com pimenta e deixe cozinhar durante alguns minutos em lume brando.

Junte o liquido de cozedura dos camarões e deixe apurar.

Coloque os camarões descascados 5 minutos antes de colocar o esparguete.

Entretanto coza o esparguete, escorra e junte ao refogado

Acrescente as delícias do mar cortadas em rodelas às rodelas e misture bem para o esparguete tomar o sabor e sirva imediatamente.