Doce baba de camelo

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Ingredientes para a Baba de Camelo:
  • 6 ovos
  • 1 lata de leite de condensado (cozido)
Preparação da Baba de Camelo:
1º . Bater bem o leite condensado com as gemas;
2º . De seguida e depois de bem batido, envolve-se com a colher de pau as claras batidas em castelo;
3º . Pode adicionar por cima amêndoa, noz, bolacha ralada ou pinhões de forma a dar um toque final a esta sobremesa;
4º . Para terminar, vai ao frio até à hora de servir.

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