Carne com massa

Ingredientes:

• Massa (aconselho massa espiral);
• Carne de vaca ou porco à sua medida;
• Polpa de tomate;
• Tomates;
• 1 cenoura;
• 1 pimento verde;
• 1 cebola;
• 1 dente de alho;

Preparação:

1º . Para começar, vamos fazer um refogado com cebola, tomate, pimento verde, dente de alho e juntamos também cenoura ás rodelas.
2º . Depois, e ainda quando estiver a refogar, junte a carne já partida aos pedacinhos (cubinhos).
3º . Deixe refogar um pouco, adicione sal ao seu gosto e um pouco de polpa de tomate para dar cor.
4º . Junte água suficiente para cozer a carne.
5º . Quando a carne estiver cozida, jutne a massa espiral (q.b).
6º . E pronto, agora basta esperar que a massa coza.