Tarte de cogumelos e feta
Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada
5 ovos
1 dl de natas
100 g de alho francês
150g de cogumelos
150g de queijo feta
Sal e pimenta q.b.
Untar uma tarteira com manteiga. Estender a massa na bancada da cozinha forre a tarteira coma massa e reserve.
Bater os ovos com as natas, temperar com sal e pimenta e verter esta mistura por cima da massa. Cortar o alho francês, os cogumelos e o queijo em pedaços e dispor na tarteira Levar a meio do forno pré-aquecido a 200ºC , por cerca de 20 minutos. Retirar do forno e servir quente média ou fria, acompanhar com uma salada.
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