Delícia de manga e cereja

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                                             Ingredientes:

                                1 lata de manga

                                3 dl de natas

                                1/2 colher de sopa de açúcar em pó

                                200g de bolo

                                1 chávena de chá de cerejas

                                Leite q.b.

                  Triturar metade da manga. Bater as natas até ficarem firmes. Reservar uma chávena de chá das natas e misturar as restantes com a manga triturada.

                 Juntar o açúcar em pó às natas reservadas e bater mais um pouco. Reservar um pouco do bolo para a decoração e embeber o restante em leite.

                 Em taças individuais, colocar camadas alternadas de bolo embebido em leite, o creme de manga, pedaços da manga restante e de cerejas e natas. Polvilhar com o resto do bolo esfarelado e cerejas. Servir fresco.