domingo, 9 de outubro de 2016

Frango com mel

ngredientes
Instruções de preparação
  1. À carne temperada com o sumo de limão e o alecrim tempere ainda de sal e corte aos cubos pequenos.
  2. Pique a cebola e o dente de alho e deixe alourar num fio de azeite, numa frigideira e em lume brando. Aumente um pouco o lume e acrescente o frango aos cubos.
  3. Após 3 ou 4 minutos junte a marinada (do limão e alecrim com o qual temperou a carne) e o mel. Envolva tudo muito bem e deixe tomar gosto durante 2 minutos.
  4. Junte o tomate cortado aos cubos e deixe cozinhar mais um pouco (4 ou 5 minutos). Sirva de imediato com arroz branco, por exemplo.