Iscas com cebolada

• 2 dentes de alho cortados
• Azeite
• Sal (q.b)
• Pimenta(q.b)
• 3 folhas de Louro
• 4 bifes de fígado de porco
• 1 cebola grande cortada ás rodelas
• 1 pimento cortado ás rodelas

• Colocar o tempero nos bifes de fígado de porco, sal, louro, pimenta, alho de seguida por a fritar com azeite.
• De seguida adicionar a cebola cortada ás rodelas e o pimento.
• Mexer de vez em quando, deixar fritar durante 4 minutos em lume brando.
• Servir em pratos de refeição, acompanhar com batata cozida ou puré.
• Bom apetite!!