Salada de massa gratinada

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               300g de massinhas
               1 cebola peq.
               2 dentes de alho
               0,5 de azeite
               200g de fiambre
               100g de queijo mozarella ralado
               sal, pimenta e salsa picada q.b.

      Cozer as massinhas em água e sal.Escorrer e reservar.Picar a cebola e os alhos, refogar no azeite.Cortar o fiambre em cubinhos, juntar ao preparado e deixar ganhar cor.
      Acrescentar as massinhas cozidas, temperar com sal pimenta e envolver tudo.Passar para um recipiente de ir ao forno, polvilhar com o queijo.
      Por fim, levar à parte superior do forno, até gratinar. Retirar e polvilhar com salsa picada.


 

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