Argolinhas c/ erva doce

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  • 400 g de açúcar
  • 9 gemas de ovos
  • 2 claras
  • 400 g de farinha de trigo com fermento
  • 1 colher de chá de erva-doce
  • sumo de 1 limão

Baterata o açúcar com as gemas, as claras e o sumo de limão.
Em seguida, junte a farinha e a erva-doce.
Estenda a massa e faça argolas.
Leve ao forno a cozerem em tabuleiros untados com manteiga e polvilhados com farinha.
Depois de cozidas desenforme.

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