As Minhas Saladas nº2

-

                                          Para 6 pessoas

                                                      Ingredientes:

                                         Espinafres 170g 

                                         Uvas pretas ou Brancas 100g

                                         Nozes partidas 100g

                                         Queijo roquefort ou outro 150g

                                         Tomate 1

                                         Maionese 1 colher de sopa


                   Lavar os espinafres e as uvas, ripar os espinafres , cortar as uvas ao meio, e cortar o queijo aos pedacinhos e o tomate em rodelas.

                   Numa taça de vidro transparente, colocar os espinafres, as uvas, as nozes, o queijo, o tomate às rodelas, por cima colocar a maionese.

                  Mexer a salada com suavidade e está pronta a servir.













Comentários

Enviar um comentário

Mensagens populares deste blogue

Lombinhos de porco assados

-
Imagem
Ingredientes;: 3 dentes de alho picadinhos 2 colheres de sopa de pimenta  vermelha sal 1 folha de louro  nóz moscada pimenta preta  ou branca 1 copo de vinho branco 1 colherde sopa de colorau Preparação: Envolver muito bem tudo e deixar a carne nessa marinada de um dia para o outro Numa panela colocar um pouco de óleo e depois de quente rozar a carne de ambos os lados Retirar a carne  e na gordura que ficou na panela refogar  uma cebola picadinha e os alhos da marinada, depois juntar tomate picado sem sementes e sem pele ( pode substituir por 2 colheres de calda de tomate). Juntar a marinada e a carne e deixar cozer em lume brando, adicionando água aos pouquinhos sempre que necessário e até a carne estar cozida. Retirar a carne e cortar em fatias finas. No molho cozer as batatas  . Colocar tudo num pirex e levar ao forno a assar.
Read more »