Bolo de yogurte

1.  Ovo – 6
2. Iogurte – 1 (pode ser de sabor ou grego)
3. Farinha – 3 Copos de Iogurte
4. Açúcar – 3 Copos de Iogurte
5. Óleo – 1/2 Copo de Iogurte
6. Fermento – 2 Colheres de chá

1. Separa as gemas das claras, e bate as gemas com 2 medidas de açúcar até começar a criar um creme esbranquiçado, depois junta o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte sempre a bater.
2. A parte bate as claras com 1 medida de açúcar até ficarem em castelo, depois envolve as duas misturas.
3. Por fim deita a massa num forma bem untada com manteiga e farinha polvilhada e leva a um forno a 180C até estar pronto, usa um palito para confirmar se está bem cozido.