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Salada especial

 

Preparação:

Passo 1
Lave e corte o tomate em rodelas e deixe escorrer sobre papel absorvente.
Passo 2
Lave as folhas de alface, os talos de aipo e as maçãs. Enxugue bem as folhas de alface e corte-as em tiras largas. Corte o talo de aipo em lâminas finas, elimine os caroços das maçãs e corte-as em pequenos cubos.
Passo 3
Misture tudo numa saladeira, acrescente as rodelas de tomate e as delícias do mar, cortadas em pedaços com cerca de um centímetro. Adicione os coentros, a maionese e misture tudo.
Passo 4
Salpique com o miolo de noz, grosseiramente picado.




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