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A mostrar mensagens de março, 2025

Massa pene com tomate seco

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  Ingredientes: tomate seco 280 g (1 frasco) cebola roxa picada 200 unid. alho picado 3 dente pimentão doce 1 c. de chá massa penne de lentilha vermelha Pingo Doce 250 g (1 emb.) sal 2 c. de chá ricotta 250 g (1 unid.) limão (sumo e raspa) 1 unid. rúcula 100 g manjericão 1 q.b. pimenta 1 q.b. Preparação: Passo 1 Numa frigideira deite parte do óleo do tomate seco. Junte a cebola e o alho picados e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos. Adicione o pimentão doce e misture. Passo 2 Junte o tomate seco picado, envolva. Deixe cozinhar até que o tomate fique crocante. Passo 3 Enquanto isso cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem com metade do sal. Passo 4 Prepare igualmente a ricotta, misturando com a raspa e sumo de limão. Passo 5 Escorra a massa e adicione-a a frigideira. Tempere com o restante sal e envolva bem. Passo 6 Adicione a rúcula e o manjericão. Sirva em taças com a ricotta. Passo 7 Finalize com pimenta.

Salame de chocolate

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  Ingredientes: 200 g de bolacha Torrada Nacional Frutos secos picados ( pistácios, nozes, avelãs, amêndoas) 200 g de chocolate preto 30 g de manteiga 50 g de açúcar 1 ovo Açúcar em pó ou cacau q.b. Preparação: Derreter o chocolate com a manteiga, juntar o açúcar, o ovo e misturar bem. Sem triturar, partir as bolachas em pedaços. Juntar as bolachas à mistura de chocolate, assim como os frutos secos picados e envolver. Deitar a mistura sobre uma folha de papel vegetal ou de alumínio e formar um rolo. Fechar as pontas e levar ao frio por duas horas. Retirar do frio, polvilhar com cacau ou açúcar em pó e cortar em fatias.

Espirais com legumes

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  Ingredientes: Espirais integrais Nacional 1 emb. Abóbora aos cubos 400g Cebola roxa em quartos 2 Sal e pimenta q.b. Tomilho q.b. Azeite q.b. Espinafres 1 emb.  Feta 200g Preparação: Coze a massa conforme as instruções da embalagem.  Pré-aquece o forno a 190ºC. Coloca num tabuleiro a abóbora, a cebola e o alho picado.  Rega com azeite, tempera com sal, pimenta e tomilho a gosto. Leva ao forno por 20 minutos.  Numa taça, mistura a massa com os espinafres e os legumes do tabuleiro. Por fim, polvilha com feta esfarelado.

Um novo hambúrguer

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  Hambúrguer de carne 2 kg Pão de hambúrguer 10 n/a Fatias de abacate 500 g Fatias de tomate 150 g Cebola refogada 200 g Ovo frito 10 un Rúcula 100 g Fatias de Queijo Vegan 10 un Abacate 200 g Pimento verde grelhado 300 g Dentes de alho Assados 60 g Knorr Caldo Líquido Concentrado Galinha 1Lt 20 g 15 Preço indicativo (sem IVA) EUR 18,71 1 Lt 6 x 1 Lt   Adicionar aos favoritos Molho picante de pimenta verde de Sichuan 80 g Gallo piri-piri 3 ml Óleo vegetal 200 ml Hellmann’s Maionese Original 20 Preço indicativo (sem IVA) EUR 19,99 1 x 4,6 Kg   Adicionar aos favoritos Saiba como fazer este delicioso Hambúrgue sem Fronteiras Preparação: Hambúrguer Prepare o molho de abacate com pimento assado, trituando todos os ingredientes ( incluindo o  Knorr Caldo de Galinha ) e reserve. Frite o hambúrguer de carne até estar bem cozinhado e coloque uma fatia de queijo por cima para derreter. Reserve. Espalhe 10g de  Hellmann's Maionese   na base do pão do hambúrguer. ...