Arroz de atum com camarão

1c.(sobremesa) de açafrão em pó
300g de arroz
0,5dl de azeite
7dl de água
500g de atum
200g de miolo de camarão
100g de tomate
sal,salsa qb

Num tacho, levar o açafrão a torrar por breves momentos. Juntar o azeite, o tomate o arroz e a água envolver muito bem.
Temperar com sal Deixar cozinhar cerca de 10m., em lume brando. Entretanto cortar o peixe em pedaços retirando as espinhas e a pele. Juntar o peixe, o camarão e a salsa ao arroz.
Deixar cozinhar até secar.

Comentários

Mensagens populares deste blogue

Lombinhos de porco assados